MagimixSiphonLa semaine dernière, je suis allée faire juste un petit tour au BHV, juste pour voir...
Je suis revenue avec un robot Magimix 3200 XL sous le bras, un siphon et plein de bidules pour patouiller dans le frigo (spatules en silicones, pinceau, livres...). Que des choses super utiles dirait mon Thierry!!! LOL


Chantilly___la_framboiseSmoothie1Donc depuis une semaine, nous buvons tous les matins de délicieux jus au réveil  et de succulentes chantilly aromatisées (vanille, orange, café, framboise...)  à tous les désserts (je parle plus à ma balance depuis!!)

 

Ratatouille___chantilly_au_ch_vre__petite_ToastsEt ce soir, j'ai pu faire quelques nouveaux essais car on avait un ami à la maison et notamment, une chantilly au fromage de chèvre sur ratatouille, c'était divin!!! Et 2 petites tranches de chorizo grillé en déco, c'est le top!!!


Chantilly_devenue_beurrePour les toasts, j'ai voulu faire une chantilly (au robot, le siphon était déjà occupé) au raifort pour accompagner les dés de saumons... Sauf que ça n'a jamais pris... Perdu pour perdu, j'ai laissé tourner le robot jusqu'à l'obtention d'un beurre... Hummmm, c'était délicieux...